HÍREK
A kormány új szabálya miatt mindenki láthatja, mennyiért adják tovább a termékeket a boltoknak. Ez hatalmas előnyt jelenthet a külföldi gyártóknak és a konkurens láncoknak is.
HÍREK
4,5 százalékkal nőttek az árak az egy évvel korábbihoz képest. A termelői árak megugrása pedig jellemzően átgyűrűzik a fogyasztói árakba is.
HÍREK
Az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kapnak a húsmentes húsok és a 3D nyomtatott ételek. Számos startup kínál forradalmi alternatívákat a hagyományos ételekre, a marhahústól a libamájon át a kaviárig.
HÍREK
Az ipar szereplőinek már rövid távon is óriási segítséget jelentene az ársapkák kivezetése. A fogyasztók vásárlási szokásain is egyre inkább meglátszódnak az elszabadult árak.
HÍREK
Példaértékű a nagyvállalatok kiállása, de kérdés, hogy ez is csak egy marketingfogás, vagy végre komolyan veszik a környezetvédelem kérdését.
HÍREK
A világ egyik legnagyobb műtrágyagyártó cégének vezetője szerint már most aggasztó a helyzet, és nem kérdés, hogy globális élelmiszerválság felé tartunk.
HÍREK
"Ki kell alakítani a bizalmat, hogy ezek a megoldások elterjedhessenek a gyakorlatban" – interjú dr. Alexy Márta agrármérnökkel, az ELTE Informatikai Karának oktatójával.
HÍREK
Miközben a Covid-19 a világgzadaságot megtépázta, már a világ leggazdagabb országaiban is aggasztó mértékben növekedett az alutápláltak és az éhezők száma.
HÍREK
A „Megéri-e a magyarabb termékpálya?” című izgalmas háttérbeszélgetésen ezt a témát jártuk körbe.
HÍREK
A laboratóriumi körülmények között, őssejtekből előállított hús alapjaiban változtathatja meg táplálkozásunkat a következő évtizedekben.
HÍREK
Mit együnk, hogy egészségesek legyünk? Milyen a hatása napjaink modern vagy divatos étrendjeinek? Kinek higgyünk az e téren is megfékezhetetlen információ-áradatban?
HÍREK
A vágás nélküli húsgyártásé lehet a jövő - ezt bizonyítja egy izraeli cég sikere, amely a Nemzetközi Űrállomáson készített húst egy marha sejtjeiből.
HÍREK
A Kádár-kor ételei és italai maguk voltak a zsír- és cukorbombák mai leszármazottjaikhoz képest. Összetevők a 60-as években és napjainkban.
HÍREK
Tényleg extra szűz az olívaolaj? Valóban sajt-e az, amit mi annak hiszünk? És mi a helyzet a feldolgozott élelmiszerekkel?
HÍREK
Érdemes nyitott szemmel járni a boltokat és a piacokat, hogy otthon ne okozzon kellemetlen meglepetést a megvásárolt zöldség, sajt, hús vagy éppen kávé.
HÍREK
Elkészült az Országos Élelmezés-és Táplálkozás- tudományi Intézet legújabb listája, nézzétek meg!
Népszerű
Ajánljuk