„Én egy átlag szakmunkás vagyok” - Rácz Jenő hónapokig munkásszálláson élt, hogy spórolhasson
Ezúttal Rácz Jenőt látta vendégül Hajdú Péter, Összezárva című műsorában, ahol Dórival való szerelméről és több éves nélkülözéséről is mesélt.
A sztárséf már egészen kiskorától üzletelt, legemlékezetesebbnek azt tartja, amikor 8 évesen raklap számra árult "műtakonyt" általános iskolájában. Később kamaszkorában tűzijátékkal és petárdákkal is bizniszelt, büszke rá, hogy ezért sosem kellett a szüleitől pénzt kérnie.
- mondta Jenő, és bevallotta: érettségije sincsen.
Elárulta Rácz azt is, hogy ő "nem akar akkorában lenni", kínosan érzi magát amikor odamennek hozzák fotót kérni, esetleg meg akarják ölelni vagy puszilni egy bevásárlóközpontban.
18 éves korában külföldre költözött szerencsét próbálni, először Londonban élt, majd Hollandiába költözött, ahol a Noma étteremben dolgozott. Igyekezte megfigyelni az étterem működését, logisztikáját, sok mindent itt sajátított el. 8 ezer eurót spórolt össze, amit itt később felélt.
- mesélte élményeit a séf.
Még a buszjegyre valót is sajnálta, így a mínuszokban is sétált munkába:
Ugyan sikeressé vált végül és elérte álmát, mégsem tartja útját követendő példának. Sőt, gyermekétől sem várná, hogy nyomdokaiba lépjen. Szerinte a pénz nem a boldogság kulcsa, most pedig olyan jól érzi magát itthon, hogy nincs az az összeg amiért ő külföldre költözne.
- mondta Rácz.
Bevallotta, hogy kapcsolatfüggő volt élete nagy részében, mindig tartós kapcsolata volt. Fél év volt kivétel, amikor rendszeresen csajozott, sokszor őt keresték fel a hölgyek.
Felesége, Gyuricza Dóri versenyzője volt a Konyhafőnökben, szerinte sorsszerűnek mondható találkozásuk. A séf elmesélte, hogy mindennap megölelte biztatásul versenyzőit:
