Óriásit drágulhat a kávé hamarosan
Folyamatosan emelkedik a kávé ára a hosszú távú trend szerint - mondta a Világgazdaságnak Csóka Gyula, a Bravos kávét forgalmazó Mocca Negra Zrt. vezérigazgatója. Az áremelkedést egyrészt a kereslet növekedése, másrészt a klímaváltozás okozta termesztési nehézségek indokolják.
A cikkben azt írják, a kávé tőzsdei ára gyorsan emelkedik. A kávéforgalmazó vállalat vezetője elmondta, a rövid távú ármozgásokat alapvetően a spekulációk mozgatják.
Arról is beszélt, Magyarországon nem befolyásolják a rövid távú árváltozások a kiskereskedelmi árat, mert ide féléves szerződések alapján hozzák be a kávét.
Az amerikai árupiacon az arabica kávé ára 7,2%-kal emelkedett egy hét alatt a márciusi határidőre. A világ kávétermelésének nagyjából 70%-át adó arabica fő termőterülete Brazília, azon belül is a Minas Gerais régió, ahol az elmúlt időszakban a történelmi átlag negyedének megfelelő csapadék hullott. A maradék 30% robusta.
Az elmúlt években látványosan nőtt a kínai és az orosz kávékereslet: eddig nem számított kedvelt italnak a kávé, de a nyugati stílus terjedésével folyamatosan nő a fogyasztás mértéke ezekben az országokban.
A kávé átlagára az elmúlt években:
